onsdag 29. juni 2011

Hurra for posten....

Jeg må gi posten litt ros i dag. Nå er det strengt talt ikke postens fortjeneste at jeg får så mye hyggelig i postkassen, men posten skal ha æren for at postgangen er så rask!

Jeg bestilte en brødboks (bredde 41 cm). Den ble sendt fra webloppis i Stockhold forrige tirsdag. Torsdag var den her. 
Jeg bestilte nytt kobbel til Lotta vovsemor torsdag kveld. Jeg bestilte et blått, og klokka 13 fredag ringte de til meg og sa de var utsolgt for det blå, og jeg valgte da et rødt i stedet. Lørdag morgen lå det røde kobbelet i postkassa.
(Psst - hvis du har hund så les gjerne om dette kobbelet, det er fantastisk greit å bruke. Hunden går penere og du har armene fri. Har nå begynt på mitt tredje, har slitt ut to stykker på daglig bruk i hele 14 år!)

Og sist, men ikke minst! Jeg var så heldig å vinne på give-away hos Bekka. Trekningen var mandag, og gjett hva - jo, tirsdag var pakken allerede i postkassa.

Men jeg skal ikke bare "skravle"  - dere skal selvfølgelig få se også.

Her er brødboksen fra Webloppis:


Sammen med brødboksen fikk jeg denne søte "skjorteposen". Det er en liten pose og den skal få henge på hytta hvor jeg skal ha forskjellige "dameting-toalettsaker".

Og siden jeg viser frem brødboksen så passer det vel med en liten brødoppskrift "på kjøpet"
Dette er et lavkarbobrød som smaker helt nydelig.

Til et brød trenger du:
250 gram mandler eller nøtter eller en blanding av forskjellige  (ta det du har)
(jeg bruker 150 g mandler, 50 g linfrø og 50 g solsikkekjerner)
1 ss fiberhusk (fås på helsekosten, og gjør at brødet ikke drysser)
1½ ts bakepulver
125 gram smeltet smør
(evt smelt 1 stor ss cocosa og ha sammen med smøret)
6 egg
2 ss vann

Mal nøtteblandingen i hurtigmikseren. Ha i resten av de tørre ingrediensene- .
Smelt smør og cocosa og ha i. Cocosa kan sløyfes hvis du ikke har det. Så pass lite gir ikke kokossmak på brødet, men kokosoljen er veldig sunn.
Rør i eggene et og et.
Legg brødet i en bakepapirkledd form og stek det på 200° i 40-45 minutter.

Brødet må oppbevares i kjøleskap og er like godt i mange dager. Brødskivene er så mettende at jeg har et brød i ca en uke. Det kan også fryses. Lykke til.

I pakken fra Bekka var det hele fem ting. 2 vakre grytekluter, 2 såper (den med hjerte på blir nok til pynt) og en vakker gipsengel. Tusen takk Bekka! Nydelig ting til heldige meg som vant min tredje give-away på kort tid.
Søt, liten gipsengel
Den røde hjertesåpen + en såpe til.
I pakken var også disse to, herlige gryteklutene. De blir til pynt! Ikke tale om at jeg skal løfte fettede panner med disse skjønnhetene. Bekka delte ut en haug med gaver i forbindelse med at hun fylte 30 år på søndag! Snille, søte Bekka. Hun har forresten en av de første bloggene jeg la meg som følger til.
- ha en flott onsdag - 

9 kommentarer:

  1. Så koselig innlegg, Eva.
    Fullt av positivitet.
    Posten blir sikkert glad for noen godord.
    De er vel heller vant med det motsatte.
    Og den brødboksen var kjempefin. Gamle ting ER aller finest når de er gamle og ikke er "laget" gamle,det er sikkert.
    Og så koselige gaver også , da. Du er inne i enn vinnerstim, ser jeg. Hurra for det:)
    Lurer på om jeg skal prøve ut brødoppskriften.....vi trenger noe lavkarbo her i huset og jeg er så glad i brød :)
    Ha en super dag.
    Klem fra Ingunn:)

    SvarSlett
  2. Hei :)
    Så fin brødboksen var! Rask postgang er bra :-)
    Gøy når man er inne i en vinnerstim, og koselig at du likte gavene, det var hyggelig :)
    Ha en fin dag! Klem

    SvarSlett
  3. Hei! Takk for hyggelige ord hos meg. Så fint at du la igjen et spor for da fant jeg tilbake til bloggen din også. :)

    Brødboksen var kjempefin! Morsomt når man får tak i slike små skatter. :)

    Ønsker deg en god uke!

    Klem,
    AW

    SvarSlett
  4. Jag hoppas att Posten raskar på med mitt paket med tapetprover också.. jag beställde idag och vill ha det imorgon :-D

    SvarSlett
  5. Så mange flotte ting postmannen kommer med! Digger brødboksen!

    Gleder meg til å se nymalt gang! Blir nok fint, tenker jeg! Artig å få forandring med maling - det gjør ofte så mye forskjell!

    Godt tips det der med Durance, forresten; har aldri tatt meg råd til det, men som motivasjonsfaktor er det kanskje verdt pengene?! *Smile*

    Klem

    SvarSlett
  6. Hej vännen!

    det är ju fantastiskt hur fort det kan gå med posten ibland..
    Så roligt att du gillade brödburken.. ja det är verkligen något extra med såna där gamla ting.

    och vilka söta saker du visar..och det oxå med expressfart med posten'Hurra!


    ha det så gott fina du
    Ann-Catrin

    SvarSlett
  7. Hei på deg...jeg følger flittig med deg selv om jeg er dårlig på kommentarer asså...tenk at du fant grønne asjetter da...jeg samler jo på det...de skulle jeg gjerne ha funnet asså...klemmer fra Wilhelmine...ha en fin sommerkveld videre...

    SvarSlett
  8. Åååå! Hjemmebakt brød. Vil ha. Med brunost. Brødbaking står på lista i helga!

    SvarSlett

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar, det setter jeg stor pris på :-)